Blood-post

Мдаааа, можно подумать, что в течение чуть больше месяца, пока я жила в Питере, ничего интересного, кроме А-Сянди и концерта, со мной не произошло. На самом деле, настроения о чем-либо писать не было :(. Тяжело дался нам с мужем этот месяц разлуки. Вот вроде не первое расставание, но будучи мужем и женой, а точнее вкусив все прелести семейной жизни, мы в первый раз расстались на такой долгий период. Понимаю конечно, что и не в последний раз, но легче от этого не становится. Особенно сильно тосковали мы первые 2-3 недели. Даже возникала шальная мысль, чтобы Киммо приехал ко мне. Но потом здравая мысль, запинав шальную куда поглубже, все же "пояснила", что пока будет оформляться виза, да еще тратиться на билет.....лучше будет запастись терпением и ждать воссоединения счастливого семейства :).
А пока мы отсчитывали дни-недели до моего возвращения, я ходила на практику, меняла права, сдавала декларацию и встречалась с родными и друзьями.
Кстати, обмен прав - это отдельная маленькая история. Ну хотя бы начать с того, что я на собственном опыте убедилась, что "водительская мед.комиссия за 30 минут " - это реально. Цены на данную услугу разнятся: начиная от 890 руб. (самая низкая цена, которую я нашла в своем районе) и заканчивая 1500 руб. Причем стоимость для мужчин и женщин отличается не в пользу прекрасной половины. Вот интересно, почему? Ну да ладно с этой стоимостью.
Не буду рассказывать, что в центре, где я делала справку, всего четыре кабинета, а в справке я потом насчитала подписи шести врачей (это же не мое дело?). Но вот что мне запомнилось, так это экспресс-тест на определение группы крови. Дело в том, что дожив до своих "преклонных" почти 30 лет, я не имела ни малейшего понятия о своей группе крови. И тут мне за какие-то 250 рублей предлагают пройти этот тест. Конечно же слово "экспресс" наталкивает на определенные мысли об очень быстром действии, но я и не думала, что все настолько быстро. Не буду грузить медицинскими терминами, описывающими весь процесс, расскажу, как я все это видела своими глазами. Короче, из проколотого пальца берут четыре капельки крови, по капле в отдельную тарелочку. В каждую тарелочку добавляют по капле специальной сыворотки, причем разной (то есть четыре вида сыворотки). Потом жидкости смешиваются (каждая в своей тарелочке), внимательно на них смотрится и объявляется результат - первая положительная. Вот так даааа!!!! И это всё?!?! Процедура не заняла и более 2х минут :).
По-моему в тот день я больше всего радовалась не тому, что получила новенькие права, а тому, что я наконец-то знаю свою группу крови. Мне нестерпимо захотелось узнать, существуют ли какие-либо общие характеристики людей в зависимости от группы крови.

При написании характеристик были использованы материалы с сайтов: http://to-name.ru/test/krov-blood.htm
http://www.astromeridian.ru/magic/5042_gruppa_krovi.html
http://vse-sekrety.ru/564-kak-harakter-zavisit-ot-gruppy-krovi.html

И вот что я узнала:
Люди с первой группой крови энергичны, решительны, обладают сильным характером. Они трудятся неутомимо и, наметив цель, будут добиваться ее до конца. При этом они чрезмерно чрезмерно подвижны, неуравновешенны и возбудимы. Болезненно переносят любую, даже справедливую критику (эт точно :)). Мужчины - очень искусны в любви. Больше всего их возбуждают недоступные женщины. Женщины - до секса жадны, но очень ревнивы. Вообще первая группа крови считается самой древней и распространенной. Предки вели образ жизни охотников и собирателей. Брали то, что имели сегодня и не думали о будущем. Иммунная система - сильная и стойкая.
Вторая группа крови появилась тогда, когда стали появляться первые человеческие общины. Агрессивные качества, присущие "охотникам" стали неуместными в человеческом обществе. От людей требовалось умение уживаться, ладить и сотрудничать с другими сородичами. Люди с данной группой крови общительны, легко адаптируются в любой обстановке. Перед тем, как приступить к какому-либо делу, они в первую очередь все тщательно обдумывают, руководствуясь при этом реализмом и здравым смыслом. Это спокойные и рассудительные люди, мягкосердечные и общительные, созерцательные. Но иногда они проявляют упрямство и неспособность расслабиться. Они уязвимы, тяжело переносят обиды и огорчения. Мужчины отличаются застенчивостью. Романтики в душе, любят чувствовать материнскую заботу. Женщины - тоже застенчивы. Из них получаются превосходные жены - любящие и преданные.
Люди, обладающие третьей группой крови, явные и неприкрытые индивидуалисты, склонные поступать только так, как считают нужным. Но при этом, они легко приспосабливаются к обстоятельствам, гибки в отношениях с людьми.  Эти люди открыты и оптимистичны. Они любят получать новую информацию, проводить новые исследования. Предпочитают ни от кого не зависеть. К недостаткам можно отнести плохую исполнительность: монотонная работа часто надоедает людям с третьей группой крови. Мужчины - истинные донжуаны: умеют красиво ухаживать за женщинами, обольщать. Женщины очень экстравагантны. Быстро могут покорить мужское сердце.
Обладатели четвертой - самой редкой - группы крови многогранные тонкие и душевные натуры. У них хорошо развита фантазия и интуиция. Умеют выслушать, посочувствовать, а при необходимости - подстроиться. Их недостатком является то, что они очень чувствительны. Люди с четвертой группой крови - это люди загадка, они мнительны и нерешительны, беззащитны и обидчивы. Мужчины привлекают своим умом и неординарностью. Очень сексуальны. Женщины также обладают сексуальной притягательностью, однако они очень требовательны в выборе мужчин.
Ха-ха, прочитав все это, я засомневалась в правильности определения моей группы крови :))). Некоторые черты, присущие моему характеру, перекликаются с характеристиками всех групп ).

Да, вот еще вспомнилось про кровь (что-то пост у меня сегодня "кровавый").
Стала свидетелем того, как у племяшки брали кровь из пальчика. Боже мой!!! Я чуть не расплакалась во весь голос. Просто в первый раз видела, как она плакала, причем плакала так горько (я думала, что от боли), что я сама чуть не разревелась. Пришлось в спешном порядке бежать в ванную. К счастью, как мне объяснили, больно ей не было, а плакала скорее всего от того, что просто неважно себя чувствовала, капризничала. Но все равно, я до сих пор как вспомню, слезы наворачиваются. Сама в шоке от своей реакции.

Ну и чтобы до конца "добить" эту тему :).....увлеклась я в последнее время вампирской сагой. Да-да, той самой, от которой мир сходит с ума уже на протяжении 8 лет. До этой зимы я не посмотрела ни одного фильма из экранизации знаменитых романов, не прочитала ни строчки из книг Стефани Майер. Почему? Ну во-первых, всякие страшные вещи про вампиров я не люблю. Единственный фильм, который я посмотрела, и который не оставил меня равнодушной - это "Ван Хельсинг" (то, что редкими местами я смотрела с закрытыми глазами ведь не считается:)). Ну и во-вторых, вообще заметила, что "долгоиграющие" фильмы, всякие трилогии и т.д. типа "Властелин колец", "Звездные войны" меня не интересуют.

Но в этот раз, как-то так получилось, что я решилась на просмотр первого фильма "Сумерки. Сага", и мне понравилось. В последующие три вечера я устраивала домашний кинотеатр, посвятив все время просмотру остальных частей саги. Не могу точно сказать, что именно меня привлекло....обалденная природа тех мест, где происходили действия? удивительные способности героев-вампиров (ведь иногда хочется быть этаким супер-героем, как Хэнчкок, ребята из "Фантастической четверки" и т.д.)? а может банально любовь, прошедшая все испытания, с хэппи эндом? Скорее всего, всё вместе...Теперь же дело за книгами - не терпится узнать книжный вариант истории о бессмертных и обычной "человеческой" девушке из маленького городка Форкс - Белле...

"Убийственный" Mozart l'opera rock le concert

Сегодня на протяжении целого дня я слушаю одни и те же песни. И они мне не надоедают :) Все потому, что вчера я познакомилась с потрясающим мюзиклом "Mozart l'opera rock", а точнее с его концертной версией. Сказать, что мне понравилось, это значит вообще ....промолчать.
Музыка в исполнении симфонического оркестра, мощные голоса исполнителей, мелодичный, безумно красивый французский язык и ударные установки - все вместе вызывает такие мурашки, что хочется, чтобы это длилось вечно.

Когда я шла на этот концерт я абсолютно ничего не знала ни о самом мюзикле, ни о том, что с 2009 года он является "самым коммерчески успешным проектом среди аналогичных постановок". Да я даже не знала, что это будет всего лишь концерт, а не сам мюзикл. Поэтому с первых секунд меня насторожило, что на сцене расположились оркестр и хор из 30 человек. А где же будут происходить сами действия??? Позднее понимание того, что это всего лишь песни из мюзикла, без смен декораций и костюмов, было отодвинуто на самый задний план, потому что звуки, которые лились со всех сторон заставляли замирать дыхание.
Нет, у меня даже слов не хватает передать ту гамму чувств, которые я испытала в течение 2 часов концерта. Это просто надо слышать (желательно на самом концерте), даже не смотреть, так как изображение только отвлекает внимание от того, что действительно важно.

Сразу скажу, что ни один ролик, выложенный в ютубе, не передает всю мощь, красоту и звучание песни.

Итак, репертуар певцов состоит из оригинальных песен, а все мелодии и инструментальные пассажи принадлежат творению Моцарта и составляют шестьдесят процентов музыкального сопровождения. Главной задачей авторов - Дов Аттья и Альбер Коэн - стал поиск гармоничного соседства классической музыки с рок-аккордами.
Микеланджело Локонте - исполнитель роли Моцарта. Что интересно, день его рождения совпадает с днем смерти Моцарта. И исполнять роль Моцарта он начала в 35 лет - в возрасте, когда умер композитор. Его настоящее имя Микеле (получил прозвище Микеланджело за увлечение живописью) - итальянец, играющий австрийского музыканта во французском мюзикле :).

Флоран Мот исполняет роль Антонио Сальери. Флоран - фанат группы Queen. Сам же он популярен среди любителей анимэ, так как его образ в мюзикле очень близок к образу Темного Дворецкого из популярного японского комикса.

Лоран Моран (сценический псевдоним - Солаль) играет роль отца Моцарта - Леопольда. Был избран Пьером Карденом на роль Тристана в музыкальном спектакле "Тристан и Изольда". Пишет песни, выступает на корпоративных вечеринках, преподает вокал и технику пения.

Маэва Мелин - исполнительница роли сестры Моцарта - Наннерль. Маэва обладает таким музыкальным слухом, что способна воспроизводить мелодии на фортепиано, при том, что не училась игре на фортепиано. Во французской версии мультфильма "Рапунцель: запутанная история" Маэва озвучивала главную героиню.

Мелисса Марс исполняет роль первой любви Моцарта - Алоизии Вебер. Мелисса учит русский язык и снимается в кино. Ее часто сравнивают с Милен Фармер и Ализе. В 2007 году Мелисса стала лицом коллекции осень-зима Naf-Naf.

Диан Дассини исполняет роль жены Моцарта и младшей сестры Алоизии Вебер - Констанс Вебер, хотя изначально была выбрана на роль Софи Вебер. Диан в 14 лет снялась в фильме "Холм тысячи детей"

И еще немного информации о мюзикле. Mozart l'opera rock - первый мюзикл, снятый в 3D. Мюзикл получил премии NRJ Music Awards в номинациях лучшая группа-дуэт-труппа, песня года и франкофонное открытие года. Альбом мюзикла получил статус бриллиантового диска с объемом продаж более 750 000 проданных копий.

В общем и целом могу сказать, что несмотря на то, что я ошибочно ожидала увидеть мюзикл, концерт меня впечатлил. И наверное так даже лучше: услышав лишь песни в исполнении главных персонажей, у меня появилось огромное желание посмотреть и сам мюзикл. Уверена, он действительно заслуживает и "1,5 миллиона зрителей, более 300 представлений, 800 тысяч проданных альбомов, несколько престижных музыкальных премий и два года турне".

P.S. фото артистов взято из интернета, биографические факты и факты о мюзикле взяты из журнала, купленного на мои кровные 400 рублей в фойе Ледового дворца :)

А-сянди...чартоги...чимпени

Вчера я присутствовала на большом и очень важном событии в жизни моей племяшки - ей исполнился один годик (по корейски "а-сянди": а - ребёнок, сянди - день рождения). Конечно же годик ребенка отмечается у всех, и у каждой национальности свои обычаи и традиции. Поэтому я решила написать о том, как проходит это у корейцев.

Первый год ребенка отмечается с большим размахом. По масштабам этот праздник может сравниться со свадьбой или юбилеем ("хвангаби"). У корейцев знакомство всей родни (кроме ближайших родственников) с ребенком происходит как раз-таки в первый день рождения. Празднование "а-сянди" происходит в два этапа: первый - стол для ребенка, во время которого именинник выбирает свою судьбу :), ну и второй - банкет.
Итак, стол для ребенка. Здесь есть кое-какие нюансы. Столик накрывают дома, обязательно в первой половине дня - до 12 часов. Почему? Потому что считается, что пожелания ребенку, высказанные в первой половине дня, имеют больше шансов быть исполненными. На столик приглашаются близкие родственники и друзья. Ребенка одевают в корейский национальный костюм - "ханбок" (детский национальный костюм называется "дольбок")

Фото взято из интернета

Вот такой костюмчик был на нашей имениннице ))

На маленький столик, чтобы ребенок мог дотянуться, ставят по чашке риса, красной фасоли, "чартоги" (отбитое тесто из особенного сорта риса).

"чартоги".  Считается, что чартоги со стола ребенка обретает целительную силу. Поэтому после церемонии его делят и раздают пожилым людям. Ну и конечно же это блюдо присутствует на банкетном столе

Также кладут книгу, ручку или карандаш, нитки, ножницы, иголку (для девочек), меч или кинжал (для мальчиков), ну и конечно же деньги. Все собираются вокруг стола и следят за тем, какие первые три вещи выберет именинник. Каждая вещь имеет свое значение:
рис - достаток в доме. Человек будет добрым и отзывчивым.
фасоль означает, что человек будет жить честно, будет хорошим работником. В жизни он будет очень веселым.
чартоги подразумевает, что человеку всю жизнь будет сопутствовать удача. Возможно его ждет большая карьера.
книга - считается, что ребенок будет любознательным, начитанным и образованным. Возможно станет ученым, будет заниматься наукой.
ручка или карандаш означает, что творческую профессию (писатель, художник, поэт)
нитки дают ребенку долгую и интересную жизнь
иголка означает, что девочка в будущем будет хорошей матерью и женой, будет заниматься рукоделием. Также считается, что в жизни она будет лидером.
меч или кинжал для мальчика означает, что в последствии его ждет военная служба, он будет хорошим воином. Такие люди обладают решительным характером.
Конечно же сейчас, эти традиции не соблюдаются так строго. И состав предметов на столе может немножко варьироваться. Например, на нашем столике не было иголки, так как есть опасность уколоться. Некоторые, идя в ногу со временем, кладут на стол, например, ноутбук или калькулятор, т.е. предметы, характеризующие ту или иную профессию.
Ой, самое главное - деньги, которые означают богатую жизнь. Обычно все стараются, чтобы ребенок обязательно выбрал деньги ;).
Итак, после того, как ребенок выбрал свою судьбы, приглашенные гости начинают вручать подарки на стол и говорить пожелания. Обычно это деньги, причем деньги кладут не в конверте, а именно купюры, чтобы родители малыша видели, кто сколько кладет. В последствии на подобных мероприятиях "отвечают" подобной суммой, по крайней мере никак не меньше. Скажу сразу, меня эта традиция немного коробит. Потому что, я считаю, это может поставить в неловкое положение кого-либо из гостей... Помимо денег, возможны подарки в виде золотых украшений, которые считаются начальным капиталом для ребенка :).
Здесь один из примеров детского столика на а-сянди. У этих родителей девочка оказалась не очень любопытной :). Ее не особо интересовало, что же там такое разложили перед ней на столе. А есть такие дети, которые сразу хватают все подряд или начинают плакать... :).
У нас же Оленька сперва аккуратно одним пальчиком дотронулась до фасоли, затем так же осторожно коснулась книжки, и напоследок ткнула пальчиком в рис. Потом повернулась обратно к маме, дескать "всё, что еще?". Тут папа опять привлек ее вниманием шуршанием банкнот, на которое она сразу откликнулась, схватив и зажав в кулачке одну из купюр. После этого "залезла" к нему на ручки, наблюдая за гостями, которые начали аплодировать и хвалить ее. Ни остальные на столе предметы, ни горка банкнот (гости уже навалили кучку :)) Олю больше не интересовали. Поэтому после этого мы все переместились к фуршетному столику. Через 4 часа в кафе наш ждал накрытый стол. Про банкет особо рассказывать нечего, так как происходит он, как и все банкеты, будь то свадьба, юбилей или просто день рождения, с тостами, поздравлениями, музыкой и конкурсами. Но хочется отметить национальные блюда, которые обязательно должны быть на праздничном столе.
1. Все тот же "чартоги" - отбитый пропаренный рис. Чартоги готовят из специального сорта риса "чапсаль". По оригинальному рецепту пропаренный рис выкладывают на доску и бьют большими деревянными молотками до тех пор, пока рис не превратится в однородную массу, наподобие теста. Затем массу тщательно вымешивают и нарезают, перемешивая со специальной смесью из разных видов бобов и кунжута. На вкус эта смесь получается слегка сладковатая.
2 блюдо - "чимпени" - лепешки из опять-таки рисовой муки :).

Вот один из рецептов приготовления чимпени, который я нашла здесь:

Промыть и замочить рис в холодной воде на 4-8 (!!!!) часов, в зависимости от времени года. Затем слить воду и разложить крупу на полотенце, чтобы впиталась жидкость. Через час размолоть крупу, при этом мука должна быть немного влажной, чтобы при формировании лепешек, они не крошились. Затем лепешки укладываем в пароварку и парим на медленном огне около 2 часов!

Как видно, хотя эти два рецепта не требуют много разных ингредиентов, но процесс приготовления этих блюд довольно-таки трудоемкий и требует много времени. В наши дни все больше и больше появляется предложений сделать "чартоги" и "чимпени" на заказ для празднования "а-сянди" :)), чем мы и воспользовались.
В целом же день прошел замечательно, хотя некоторые гости не смогли приехать. Но самое хорошее, что главная именинница торжества вела себя очень хорошо. Не капризничала, несмотря на множество людей вокруг нее, на длинный тяжелый день и пристальное внимание к ее персоне :))). Вообще, она у нас очень спокойная и дружелюбная :).
С днем рождения, племяшка! Я очень рада, что побывала на твоем празднике! :)))

В дорогу!!!

Ну вот, все сразу встало на свои места. Зря я сетовала, что долго ждать начала курсов. Видимо все, что не происходит или происходит, все к лучшему. Очень скоро я опять увижу своих родных и друзей, потому что улетаю в Питер на месяц, даже чуть больше. Конечно, я немного расстроена, что приходится расставаться с мужем, да еще на такой долгий срок. Но, думаю, другого подходящего случая мне не представится.
В общем,  на семейном совете :) было решено отправить меня в Россию, где бы я на своем родном языке смогла пройти практику, так необходимую мне для завершения обучения. И, дай Бог, если все получится, наконец-то получить, когда-то вожделенный мной, диплом экономиста по специальности "Банковское дело". Я понимаю, что будет довольно-таки трудно писать диплом, готовиться к госам, ежедневно ходить в школу и изучать финский в одно и то же время. Но в тоже время понимаю, что на сегодняшний день это наилучший вариант. Так что опять пакую чемодан, аэропорт, расставание, полет и радостная встреча. Блин, правда потом трудовые будни, обед в лотке, белый верх-черный низ, услуги банка, клиенты и т.д. :((( Мдааа, что-то быстро я от этого всего отвыкла :).
P.S. Одна "проблема" мучает меня вот уже несколько дней. Как бы взять так вещей, чтобы хватило на целый месяц, но при этом не быть как та дама у Маршака, что сдавала багаж :)

Местная знаменитость

Фото взято отсюда. Здесь же статья о нем

В нашем городе есть местная знаменитость :). Его зовут Эркки Риссанен. Каждый житель Торнио знает "Бутылку-Эки" (таково его прозвище). Его можно встретить в любой части города, со всеми он приветлив и общителен. На протяжении многих лет каждый день - и в дождь и в снег, и в жару и в холод - он собирает пустые бутылки и банки из-под напитков и сдает в специальные автоматы. Кто-то может подумать, что он обычный бомж, который сдает бутылки, чтобы получить деньги на буханку хлеба и бутылку водки. На самом деле этот пожилой мужчина за последние 25 лет посетил 32 страны, причем некоторые из них даже несколько раз. Например, в Тайланде он был 6 раз, последний раз из которых в декабре. А в марте он отправляется на Канарские острова :). И все это на деньги, вырученные за пустую тару. Мне кажется этот мужчина может заслуживать только  чувства уважения. Кто сказал, что путешествовать это так дорого и недоступно? Кто считает, что исполнение желаний это трудно и редко возможно? Вот перед нами ярчайший пример того, что все в наших руках. Было бы желание, огромное желание, и цель может быть достигнута.
Конечно, помимо того, что он таким образом зарабатывает на свои путешествия, также он приносит пользу обществу - собирает разбросанный мусор :)
Я не знаю, что именно послужило причиной начать собирать бутылки, не знаю, как он живет, с кем, есть ли у него дети, получает ли он пенсию. Может быть в его прошлом есть какая-нибудь печальная история, а может сейчас он счастливый глава большого и дружного семейства. Да это все и неважно. Важно, что у человека есть мечта, которую он сам претворяет в жизнь.

Невтерпёж

Семь недель! Целых семь недель! Это же так долго ждать!!!
Только в середине марта начнутся наши занятия по финскому языку....
В течение двух последних недель проходили (даже не знаю как называть)....ознакомительные встречи желающих обучаться финскому языку. Про первый день я уже писала здесь.
Так вот во вторник было индивидуальное собеседование на предмет того, каким багажом знаний я обладаю сейчас (образование, опыт работы) и каковы мои дальнейшие планы нахождения в Финляндии.
В следующие понедельник и вторник у нас проходили тестовые занятия, в ходе которых мы "изучали" элементарные слова, фразы. Как я понимаю, в процессе этих занятий, учителя тоже время зря не теряли, а внимательно наблюдали за каждым из претендентов, дабы определить умения, навыки, да и в целом уровень знания языка.
О выводах, сделанных учителями за предшествующие дни, мы узнали в среду, когда опять-таки проводились индивидуальные беседы. Чертовски приятно было услышать, что я знаю достаточно много финских слов, что у меня хорошее (механическое) чтение, да и вообще учиться я смогу (все-таки "одинразвнедельные" курсы даром не прошли).
И, наконец, в пятницу состоялось общее собрание, где нам рассказывали о системе обучения, правилах школы и т.п. Например, очень хорошо, что данный курс включает не только "голый" финский язык, а также его применение, культуру страны, т.е. "полное погружение" в финское общество. Всему, что нам понадобится в повседневной жизни, нас будут обучать.
Кстати, я очень была удивлена, узнав, что летние каникулы заканчиваются в августе. И это во всех школах. Правда, в разных регионах страны конкретные даты могут быть разные, но приблизительно в начале августа начинается новый учебный год. А еще узнала, что период недельных зимних каникул тоже отличается. Вроде как это сделано для того, что финны зимой едут на лыжные курорты, и дабы каждый желающий успел посетить эти места (а курорты принять всех желающих), то сперва отдыхают одни регионы, а потом другие. Очень здесь заботятся о благополучии населения. Я хоть далеко и не лыжник, но интересно и приятно узнать об этих "правилах".
Нет, все мне нравится в моей новой школе: и учителя - приветливые, доброжелательные (по крайней мере те, кого мы уже успели узнать), и помещение - уютное, хоть и небольшое, с двумя кухнями, расположенным прям в коридоре :), и то, что мои старые и новые знакомые со мной в одной группе. Но вот то, что занятия начнутся так нескоро...:( Один только плюс в этом - не придется по холоду ездить в соседний город на автобусе. В марте уж по любому потеплее будет, чем в феврале :))).

P.S. На момент опубликования поста оставалось ждать 6 недель :))).

Снежные игры

А у нас сегодня целый день кружил снег. Вот именно, что не шел, а кружил, вертелся, танцевал. И столько много его навалило накружило, что обычная прогулка, когда ноги проваливаются в снег по щиколотку, дает фору легкой пробежке...
Уж насколько я радуюсь только что выпавшему снегу, но наш Е. вообще с ума сходит.

Выпустила его на задний двор, он немного в снегу покувыркался, побесился, загнала обратно. Ну как загнала? Позвала, а он хоть бы хны, как будто оглох сразу :). Пришлось заносить домой на руках. В обычные дни ему этого времени хватает, но сегодня!!!!!.....Сел недалеко от меня и скулит. Так жалобно, протяжно скулит. Я только голову поверну, тишина. Смотрит на меня своими большими глазками - хлоп-хлоп. Кудааа там до него Коту из Шрека :). Я опять отворачиваюсь к монитору, поскуливание начинается снова, еще жалобнее и в то же время настойчивее, требовательнее. И до того печально так, что прям зла не хватает :). И так не переставая, не успеваешь только от него отвернуться, сирена начинается опять. И вот бесполезно что-то говорить, не хочет понимать. Вышли опять на улицу. Долго-долго кидала ему снежки. До чертиков обожает он за ними бегать. При этом так смешно бежит - подпрыгивает иногда на задних лапах, как кенгуру )... Аж руки устали...оставила его одного, думаю "как долго он еще будет один там бегать". Хотя муж говорит, что обычно он один не любит играться. Неее, какой там, еще минут 15-20 бесился сам с собой. Чего-то бегал по снегу, прыгал, нюхал, копал. Зароется в сугроб головой, как страус, только попу с бешеновиляющим хвостом и видно :), голову поднимет, мордочка вся в снегу, довольный как слон :).
Эт я просто за ним в окно наблюдала, мало ли. А он такой хитрый (или умный?) бегает-бегает, раз остановится, голову поднимет, смотрит в окно: "ага, не забыли обо мне, смотрют, блюдють" :) и дальше носом в снег.

Попросился наконец-то домой, устал видать. Зашел, мама моя!!! А на животе-то у него "виноград" из маленьких снежков висит! :)

И так смешно, он когда по дому бегает, слышно, как эти комочки стучат друг об друга :)))
Вот сейчас зато спит без задних ног, храпит, намаялся сегодня, устал ). И я пойду спать, только беруши прихвачу с собой...

Пасха в январе?

Сегодня немного напишу о еде :).
Нашли мы еще одно применение красной рыбе, помимо всем хорошо известного рецепта финского рыбного супа с молоком - запеченный лосось. Настолько он готовится легко и без заморочек, и при этом вкус потрясающий.
Скажу честно, готовил его сегодня муж, а я только поваренком работала :), поэтому рецепта с точным указанием в граммах у меня нет. Да и если честно, не привыкла я строго соблюдать вес/объем составляющих. Помню, в начале нашей совместной жизни (да и до сих пор наверное) меня умиляло, когда муж готовит что-то согласно допустим напечатанному рецепту на упаковке: 25 децилитров молока, 175 грамм масла или 1 ч.л. белого перца :). Я как-то в основном пользуюсь одним измерителем - "на глазок" называется )). Нет, я не говорю, что я такая супер-пупер кулинар - могу и пересолить, иногда и недосолить. Но готовить вот так, строго отмеряя нужное количество ингредиентов, не для меня (пока).
Так что:
филе красной рыбы посолить и положить в слегка смазанную маслом форму для запекания. Отдельно приготовить соус: смешать сметану, сливки, укроп, соль, белый перец, лимонный перец (хотя думаю можно и без него), сок лимона. Все это хорошенько перемешать и вылить на рыбу. Количество соуса должно быть таким, чтобы полностью покрыть филе. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30.
Нам кажется, что наилучший гарнир к рыбу - картофельное пюре, которое, кстати, я взбиваю миксером со сливочным маслом, молоком и тертым на мелкой терке сыром. Ну картошка, она и есть картошка :) А вот рыба получилась нежная-принежная, так и тает во рту...

Нашу, уже "покромсанную" рыбу показывать не буду :) фото взято из интернета

Хотя до Пасхи еще ой как далеко, но сегодня я ела традиционный пасхальный десерт - мямми (mämmi). О-о, как много я о нем слышала, и как долго хотелось его попробовать.И вот наконец-то сегодня этот пробел заполнился непонятной, темного цвета массой вприкуску со взбитыми сливками.
Рецепт приготовления для меня показался довольно-таки сложным (рецепт взят отсюда)
Для приготовления финского пасхального угощения мямми берется 3,5 л. воды,1 кг ржаной муки,500 г солода, соль и сахарный сироп по вкусу.
Вначале 1,5 литра воды нагревают до 60°C и вмешивают в нее 0,5 кг муки и 250 г солода, чтобы получилась жидкая каша. Сверху засыпают слоем ржаной муки и солода. Закутывают и ставят на полтора-два часа в теплое место, например в духовку 50°C. Каша не должна остыть, но и сильно нагревать ее нельзя.Через час добавляют два литра горячей воды (но не кипящей воды), еще 0,5 кг муки и 250 г солода и хорошенько перемешивают. Снова засыпают слоем муки и солода и ставят еще на два часа туда же.Затем мямми варят 10 минут постоянно помешивая, она легко пригорает. Во время варки добавляют соль и сироп. Остужают тоже помешивая, выкладывают в сполоснутые холодной водой формы примерно на треть высоты (она будет кипеть и пузыриться), посыпают сверху сахаром и запекают 2 часа при температуре 150°C.
По-моему куда проще и быстрее пойти и купить в магазине :).
Правда, произошел сегодня такой конфуз (вот уж душа нетерпеливая)). Значит, купили мы пока на пробу маленькую упаковочку мямми и сливки. И пока муж был в гараже, я, недолго думая, взбила сливки в густую массу, добавив сахар, и поочередно черпая мямми и сливки опробовала это лакомство :). А оказывается надо было смешать жидкие сливки с мямми :), но как мне кажется со взбитыми сливками намного вкуснее. В целом могу сказать, что вкус довольно-таки специфичный, непривычный, интересный, но ненеприятный :). И вообще словами его не описать, его нужно только пробовать...

Вот она какая мямми - неаппетитная на вид, но интересная на вкус ))

Новогодние каникулы в Питере. Часть 2

Итак, в прошлый раз я закончила на 4 января. Впереди нас ждали еще 3 дня, после которых предстояло возвращение домой.
А раньше нас - 5-го января - мои родители должны были ехать обратно в Москву. Поэтому конечно же этот день мы провели вместе с ними. Опять-таки собрались у брата дома, и пока они возили Олю на гимнастику, мы с мамой засели на кухне. И решила я всех "поразить" финским рыбным супом :). Наварили мы этого супу цельную кастрюлю! Чуть-чуть сами поели....Ну в общем его еще много оставалось, и дабы не пропадать добру уговорилась я на то, чтобы взять банку супа с собой. Ну ничего, что вечером нам еще предстояла встреча с подругой, и мы таскались с этой банкой. Зато позднее суп пригодился, и мы с Киммо его поели....из одной тарелки....и одной ложкой )) Не буду уточнять детали...главное, что это было весело и как-то интимно, что ли...В такие моменты ощущается близость...глупо наверное, но тот короткий ужин надолго останется у меня в памяти :).

На следующий день мы встретились с еще одной подругой - с Анней - с которой я работала на последнем месте работы. Мы встретились в метро и поехали на Невский. Там немного прогулялись по проспекту, заглянули на новогоднюю ярмарку

потолкались по рядам, приобрели по новогоднему сувениру и быстрей прочь-прочь оттуда, а то ведь глаза разбегущие и всёхочущие...чего там только нет :).
...А уже на следующий день мы вернулись к родственникам в область, где нас дожидалась наша одинокая подмерзшая машинка :(. И опять-таки нашим планам было суждено измениться. Изначально мы запланировали выехать на следующий день 8-го, опять остановиться где-нибудь посередине пути в гостинице, и 9-го доехать до дома. Но, когда все вещи были упакованы, гостиница забронирована, нам вдруг так нестерпимо захотелось домой :)), что мы решили все переиграть. Завалились спать в 8 вечера (я никогда так рано не ложилась:)) с целью тронуться в путь в 6 утра и без остановки колесить до дому. А учитывая, что обратный путь на территории России мы должны были пройти без всякого сопровождения, без навигатора, а лишь по нарисованной примерной  схеме, было немножко неспокойно. Нет, понятно, конечно, что язык и до Киева доведет, но все же.
В общем до кольца мы доехали нормально, благо догадались открыть навигатор в телефоне (который "жрал" очень много зарядки). Я была штурманом, одновременно сверяясь с нарисованной схемой и указателем навигатора, давала указания Киммо куда свернуть. Так мы благополучно, в нужном месте (т.е. нам не пришлось наматывать круги по КАДу) свернули с кольца и поехали в сторону Сестрорецка. И все шло как надо, пока вдруг навигатор не приказал зачем-то повернуть направо....с федеральной трассы....Ну ладно, - думаю, - свернуть, так свернуть. Ага, потом налево, опять направо и вот мы вообще на какой-то небольшой улице среди жилых домов. Что-то тут не таааак.....И тут меня осенило: "Вот балда!!!!!". Это я в навигаторе пунктом назначения выбрала Сестрорецк, так как от него-то уж до границы доехать вообще не сложно - никакие схемы не нужны (я так думала). Ну он умный и повез нас в центр Сестрорецка :))). Короче повернули обратно, выехали на трассу и поехали дальше.

Но не тут-то было, не все так легко и просто. Проскочили поворот на Светогорск, чуть позже поняли, что ничего страшного, можно и через Брусничное выехать за границу. Ну подумаешь, лишние .....цать километров намотать, ведь главное до Финляндии добраться )).
Стоим на КПП Брусничное, небольшая очередь, ждем, когда нас начнут проверять. Уже успокоились, вон она Финляндии, почти видна за поворотом )). И тут подходит один таможенник и зовет нас внутрь. Мы от испуга протягиваем ему все наши документы и так тихонько: "Что вы от нас, дяденька, хотите?". А оказалось, что этот самый дяденька хотел от нас таможенную декларацию, подтверждающую, что при въезде в Россию мы задекларировали временный ввоз машины. А мы помним, что в прошлый раз при въезде у нас проверили только паспорта, да?
На этом месте каждый наверное может вскрикнуть: "Вы что не задекларировали машину?", "Вы что, не знали?!?!?!?". Вот примерно так же нам задавали вопросы все, кому мы рассказывали об этой истории. Нет, блин, мы не знали. Мы же в первый раз ехали. Сунули тетеньке в окошко все документы (паспорта, документы на машину, заполненные декларации), а она паспорта проверила, данные внесла, а про декларации даже ничего не подсказала. Понятно, что в ее обязанности это не входит, но мы реально не знали, что декларации надо в другое место носить. Ведь даже миграционную карту заполняли на месте, так как не было у нас с собой, и не знали мы, что она должна быть. Можно было бы конечно задаться вопросом "за каким фигом мы заполняли эту декларацию дома, если у нас ее никто не спросил?". Но видимо так невтерпеж было быстрей доехать до родных, да и мало ли, вдруг на таможне что изменилось, в общем, не до того нам было. Шлагбаум нам открыли и ладно, по газам и вперед!...
В общем, испереживались мы о нашей дальнейшей судьбе, пока таможенник рассказывал об этом другому, потом третьему, и потом они решали, что с нами делать. Совместными усилиями было решено отправить нас обратно, чтобы выезжали мы через Светогорскую границу. Дескать, раз они не досмотрели...Мы могли бы и здесь остаться, но выяснение всей этой ситуации, оформление каких-то документов заняло бы много времени (а если честно, мне кажется, они просто не хотели с этим связываться). Ну что делать? Поехали обратно до развязки, чтобы сделать правильный поворот на Светогорск. А это, извините, еще лишние ...цать километров и потерянного времени ((.

Кстати, если вдруг кто не знает (такие как мы), на Скандинавской трассе М10 нет указателя на Светогорск. Есть указатель направо на Каменногорск и Выборг (т.е. с трассы въезжаете на эстакаду, свернув направо), а потом налево (Каменногорск), а не направо (Выборг). И уже позже можно будет увидеть указатель и на Светогорск. А то я еще долго сомневалась, а туда ли опять мы едем? (Могу конечно немного наврать, но, честно, адекватных указателей я не увидела. Правда, была темень, да и нервы шалили немножко).... Но на этот раз всё закончилось благополучно. Добрались мы до этого злосчастного пункта в Светогорске, объяснили там ситуацию и остались ждать сурового таможенника (который ушел куда-то с документами) и гадать: наложат ли на нас штраф или просто не выпустят из России :)))). Через 10 томительных минут он вернулся, протянул документы и сказал: "Больше так не делайте" )). Уффф....
И вот она, Финляяяааааандияяяаа!!!!!Уурррааа!!!
Слава Богу, путь домой через всю страну прошел без приключений. Конечно же нам пришлось отказаться от гостиницы, при этом потеряв полную стоимость проживания. Но зато уже вечером мы были в нашем холодном, с пустым холодильником, но все равно в любимом доме)).

Вот так закончился наш первый новогодний автотрип в Россию, который несомненно принес:
+ много радостных встреч и кучу позитивных эмоций :)
- не успела встретиться со всеми, с кем планировала :(
+ теперь мы всё знаем, и нам не страшно будет поехать еще раз на машине :)
- Киммо сказал, что больше он в Питер зимой ни ногой :(

Новогодние каникулы в Питере. Часть 1

Морозным утром 29-го декабря, тепло попрощавшись с родителями мужа и с грустью потрепав по шерстке Е., мы отправились в наше первое путешествие на машине до Питера. Мы решили немного облегчить себе долгий путь, разделив дорогу пополам. В тот день нам надо было добраться до Йоенсуу, преодолев всего лишь около 550 км. Там нас ожидал уютненький, чистенький, хотя и немного старенький номер в гостинице Сокос. Ничего удивительного по пути не произошло. Я углубилась в чтение книги про шопоголика (кто не знает - серия про шопоголика из 6 книг Софи Кинселлы. Очень мне нравится. Читается легко, взахлеб, а иногда пробирает до слез))). Временами любовалась очаровательной белоснежной природой Лапландии и вообще наслаждалась поездкой с любимым мужчиной туда, где нас ждут.

На следующий день с новыми силами, подзаправившись очень разнообразным на удивление завтраком, мы двинули дальше. Оставалось проехать всего каких-то 411 км, при этом пройдя границу. А перед этим мы заехали в Иматру, чтобы купить соленую рыбку, приготовленную по какому-то особому рецепту с ягодами и укропом. Просто сказали, что от этой рыбы все "пищат", и возят килограммами в Россию. Забегая вперед скажу: мы теперь умные. Особой разницы во вкусе между рыбой, что я солю сама (без ягод и укропа) и "их" рыбой я не заметила, но вот разница в цене чуть ли не в три раза очень меня.....возмутила. Но ведь что ни делается, все к лучшему. По крайней мере мы ее попробовали и теперь знаем, о чем говорим. Короче, больше я там рыбу ни за что покупать не буду (правда, возможно, что цена была несколько завышена из-за надвигающихся праздников).

И вот мы на финской границе. Перед нами в очереди два велосипедиста. Пожилая пара с визитом в Светогорск (приграничный город с российской стороны). И вот мне очень стало интересно, зачем они туда едут. Я понимаю (уже понимаю), когда наши, пройдя границу, едут до ближайшего финского городка, накупить продуктов, которые как считаются, лучше, чем в России. Ну или понимаю, когда немногочисленные финские машину едут в Россию по делам или на отдых. Но вот что можно делать в России финским велосипедистам?

Итак, финская граница позади. На российской много времени мы тоже не потратили. Прошли только паспортный контроль, открыли машину для досмотра и все. Никто здесь подвоха не заметил??? Вот и мы тоже, а нам кое-что потом боком выйдет, но об этом позже.
И, уррраааа! Мы в России!!! Без навигатора, без малейшего представления куда ехать. В общем двигались наугад, а точнее по, вроде бы, главной трассе, за другими машинами :), периодически созваниваясь с родственниками, которые контролировали наше направление. Тьфу-тьфу-тьфу, добрались без приключений, на подъезде к Сестрорецку нас встретили и "препроводили" до места назначения - к поселку близ Ладожского озера. Там мы ели, пили, спали, опять ели, пили, опять спали )), болтали, смеялись, спорили, готовили, чокались, запускали салюты. В общем, все, что обычно делают люди в последний день уходящего года )))

Следующие дни наступившего года были очень насыщенные, так как по плану у нас были встречи-встречи-встречи с родными и друзьями :).
Например, 2-го января мы поехали в гости к брату навестить его семью, а в особенности мою очаровшку-племянницу :). Чудесный вечер, когда в сборе вся семья. Вот так полным составом нам не часто удается собираться. А уж от Оленьки, которой скоро будет годик, мы все так балдеем :) Такая она смешная и прикольная. И очень спокойная. Ведь вроде столько народу сразу, а кое-кто даже в первый раз к ней в гости пришел. Думали, испугается по началу, ан нет. Проснулась, "вышла" к столу, "поздоровалась" со всеми, поела с удовольствием, а потом играла в свои игрушки :). И очень продвинутая она у нас девушка - любит мобильные телефоны и фотоаппараты :).
А 3-го мы навестили мою подругу, у которой просидели чуть ли не до 3 ночи ;) в компании с ее неугомонной французской папильонкой :)) Ланкой и соседским попугаем.

Редкие кадры, когда можно нормально запечатлеть этот энерджайзер. Обычно получается на фотках смазанной )) По-моему, она готова играть (прыгать, бегать) 24 часа в сутки.

Со Светиком (моей подругой) мы знакомы еще с детства. Но так получилось, когда нам было лет по 10 мы разъехались и снова встретились спустя...16 лет (прям мексиканский сериал ;)). А потом мы вместе снимали квартиру в Питере. И когда в мае я съезжала с этой квартиры (так как впереди меня ждал переезд в Финляндию).....потом всю дорогу до родственников ревела белугой...У нас с ней намного больше общего, чем может показаться со стороны ).
На следующий день - по-моему это был самым лучшим днем отпуска для Киммо - мы пошли на хоккей!!! Ну это как традиция: приехать в Питер зимой, и не сходить на СКА??? Помню свой первый хоккей: в том же дворце, с той же командой. Для меня все было в новинку. Болельщики в футболках, бейсболках с названиями любимых команд, бумажные трещотки для поддержки, волна, растерянные или счастливые лица людей, которых камера выводит на главный экран. Все это так захватывает, увлекает. Ну и обязательная кружка пива в перерывах, когда можно обсудить игру прошедшего периода )). А какие там кричалки :) "Армейцы с Невы!", "Красно-синие цвета! Только Питер! Только СКА!", "Только СКА и только победаа!" Незабываемая атмосфера!

В тот вечер СКА не подкачали: результат 4:0. Правда, мне немножко было жалко Локомотив. Ведь, можно сказать, с нуля команда.....хотя, как мне Киммо объяснял, до этой игры они были впереди СКА.

Красивое оформление перед началом матча. Не знаю, всегда так или только в связи с Новым годом сделали....когда мы были в первый раз 2 года назад, такого зрелища не было

СКА-sisters и Конь-огонь - группа поддержки и символ команды СКА

Фан-зона команды СКА

Вот та самая трещотка. Сложенная в гармошку и "ударяемая" по рукам-ногам-креслам, издает довольно-таки громкий звук ).

А закончили мы 4-е января в гостях у двоюродной сестры и ее семьи, куда приехала вся наша многочисленная "питерская" родня :)

Правда, это только "кусочек" нашей родни :)), так как остальные уже разъехались ((

А вот с этим ребЯтёнком, который сидит у меня на коленях и почти что закрывает меня всю :), я пару раз нянчилась, пока родители были заняты на работе (когда я жила в Питере). Помню, как год назад мы с ней вырезали снежинки из салфеток и клеили на кухонные окна...Или как однажды, пытаясь усыпить ее днем, уснула сама, а она так и не спала :)...Или, когда в первый раз пошла с ней в магазин, и она захотела диск Кунг-фу панда-2 за 500 рублей, при том, что дома он у нее есть. Пришлось идти на хитрость и говорить, что деньги есть либо на диск, либо на клубнику.....слава Богу, выбрала клубнику :)....
Пожалуй, на такой ностальгической ноте закончу рассказ о первой половине нашего отпуска:).

P.S. Такими темпами не удивлюсь, если вторую часть напишу в феврале ))).